説明書通り入れたはずが、秤に問題があって400gのところ900gの中力粉を入れた。
撹拌している時に「こんな高さだったっけ？」と気付くも後の祭り
頑張って機械は捏ねる
やっぱ分量間違ってるから焼いたら溢れるな
取り出して、分けて、オーブンへ
強力粉じゃないので、変な食感パンの出来上がり
ドライイーストも悪くなってなかった
えりもうに祭りが開催中止になって雲丹がすこしだけ安く買えた
作業は大変だった
30分掛けて取り出して、2分で食べ終えた
乳製品が余っているから買って欲しい的なニュース。じゃあヨーグルトを買う。でも冷蔵庫で場所を取る。水抜きして容積を半分に。酒粕に漬けてみようか。酒粕をみりんで伸ばす。ヨーグルトをガーゼで包んで酒粕に漬ける。
ヨーグルトに酒粕を５％混ぜ込んだ味。悪くない。一緒に写っているのはクリームチーズの酒粕漬け。こっちは3ヶ月漬けてあるので強酒粕味
もう枝豆が売られていた
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