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未だにグリルに直接魚を入れて焼く決心がつかず、グリルにダッチオーブンを入れて魚を焼いています。秋刀魚みたいな長い魚は川魚のように曲がってしまいます
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子供にはオサレな家のオサレな過ごし方は理解できないようです
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テーブルを子供が侵入できない壁のように使いたいと思って造作のテーブルを作成してもらったのですが、一長一短でした。テーブルがシンクに近いと食事の提供と片付けがとても楽です。キッチンドランカーには最高の環境です。短所はテーブルが仕切りの役目を果たして通路を形成するので解放感が無くなります。食事関係は台所で完結させてリビングは物を置かずに広めという空間を考えていたのに、がらんとしたリビングよりテーブルを置いたごちゃっとした空間の方が落ち着きます。その代わり作業をする台所はテーブルが無くて広いから動きやすくて使い勝手が良くなりました。引っ越し早々家具をあっちに置いたりこっちに置いたり模様替えみたいなこと繰り返していますが、ダイニングテーブルを動かせる間取りというのはかなり遊べる空間づくりのポテンシャルがあるのかもしれないなと思いました。
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