とｍこ「今日行きます」
はいはい
とむこは年末年始、パンを沢山焼こうと思っていた
角食パン、可愛い昼ごはん
大晦日にカレーの匂いを外に撒き散らしたくなった
ゆっくりしようとしていたのに面倒なもの持ってきやがって
パンが焼きたいんだって！
ストレート法・中種法・湯種法、ブツブツ…
夜はとｍこさん支給の蟹タラバは食べごたえがあって食べるのも楽ちん
殻で出汁を取るからオーブンにぶち込むズワイは殻が剥かれているので流水解凍→軽く茹でて食べた
頂き物の叉焼
何となくブルボンのお菓子を大量に買っておいた
23時に蕎麦
山形のとびきりそばっていうのを茹でたのだけど１把150gあって2把茹でたらお腹パンパンになった元旦
７時に自分のお店に行き猫たちのお世話。１０時開店のスーパーがお得商品券を販売するらしく９時半にジジババが店前に行列を作る
とmこさん支給の毛蟹
人参がなくて質素な雑煮。ほうれん草も添え忘れた
鶏肉はつみれ仕様
アアルトの帰りに買ったリンゴクーヘン
全粒粉パンは焦げた
夜大丸温泉旅館の帰りに買った和牛すじ肉を煮た
余った煮汁で大根と豆腐も煮る
雑煮に入れ忘れたほうれん草
毛ガニは甘い
昨日のたらば蟹の殻で出汁をとって蟹ご飯
元旦唐揚げ
茶碗蒸し
2日７時にお店に行って猫のお世話。９時開店のスーパーに寄りたかったが何となく諦める
蟹ご飯をバターで炒めたとむこ「なにか食べたいものは？」
とｍこ「ポテチ」
コッペパンを焼き３時のおやつ
ベビーチョコパンも焼いた
１９時閉店のスーパーに１７時に向かう。混み始めたので急いで帰る伊達巻を初めて作った。簡単だった。正月らしい絵
ふるさと納税の鰹。美味しい
遊びで買うが、しっかりとしたチーズの味がする
野菜が食べたい
3日７時にお店で猫のお世話
昨日テレビで「ハンバーグカレー」と「ドリア」が美味しそうだった
カレー・白米・ドリア、の３層にする
おやつは手作りいちごジャム・バターコッペ
湯種法
良いかも
明日から仕事なので冷蔵庫掃除兼ねて
スーパーで豚バラ肉が半額で売っていて、みんな悩みながら買うのを止めていた。僕も悩みながら買って脂を削いでからトンカツに
後は残り物主体で一人暮らしだから二人分作るのは大変だった
コメント
中の白い部分だけ残ったりして。（笑）
でも年末年始で4斤焼いたので、半分は冷凍庫で眠っています