仲良くなれない
夏野菜として育てたゴーヤですが収穫量に対して料理の幅が少なくて困ります。「ゴーヤ レシピ」でが画像検索しても他の野菜と仲良くできていません。肉か豆腐かツナと一緒に炒める位しかできません。佃煮にもなるのですが大量消費には向きません。結局、あの独特の苦みが他の食材と調和しないんですよね。嫌いじゃないんだけど常に野菜室にいられるとおいおいちょっと遠慮してくれよと思います。スーパーで購入している時は1年に5本程度でしょうか。今年は30本以上のゴーヤを食べています。たくさん取れるのは嬉しいのですが、来年はどうしようか悩みどころです。