パンの耳ってなんでゴミ扱いなのだろう？
僕はパンの耳が大好き。真ん中のふわふわした白い本体？より5倍は好き。スライスしてもらった袋に入れられる耳だけの薄い一枚が一番のご馳走
香ばしくて食べごたえがあって美味しいパンの耳。揚げて砂糖をまぶしたりする必要なんか無いんだ。そのままもそもそ食べても良いしオーブンでカリカリにしてトマトソースにディップしても良いし味噌汁にぶち込んでも良い。食パンよりもレシピは多彩
でもパンの耳って鳩の餌とか苦学生の非常食とか扱いが悪い。昔は大きな袋に入れられて安売りしていたが、そんな光景も見なくなった。時々店の片隅に「パンを購入した人はどうぞ」的なメッセージと共に配られている。
半斤入る袋にパンの耳を詰めて200円でも300円でも良いから何時でも買えるようにしてほしい。